ФАРШИРОВАННАЯ СВЕКЛА.

Основные ингредиенты:

1.Свекла 4 штук

2.Говядина 50 грамм

3.Лук 1 штука

4.Морковь 1 штука

5.Растительное масло 25 грамм

6.Соль

7.Майонез

Технология приготовления:

Свеклу очищаем, варим с добавлением уксуса и  ложкой выбираем середину. Из говядины сделаем фарш, к фаршу добавляем мелко рубленый лук и морковь. Все это обжариваем в масле, добавляем соль. Свеклу заполняем начинкой и запекаем. На стол подаем, украшая майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!